最近は定植の動画を多めに紹介してきましたが、この時期収穫できる野菜といえば小松菜やほうれん草ですよね。
今回はプロ農家さんの小松菜やほうれん草の収穫方法・作業について解説していきます
ぜひ読んでみてくださいね!
【目次】
1.小松菜収穫方法
まず収穫するハサミですが刃先の長いものを使用して右手には軍手を装着しております。
軍手を付ける目的としては収穫後に泥が付いていることがあるのでそれを落とすためです。
ナスケンさんは左利きですので左手で引っこ抜きます。
そして右手に持ったハサミを使って根元を切ります。
切るときには外葉の2枚を切り落とします。
2.小松菜の箱詰め作業
収穫した小松菜は作業場で袋詰めをします。
コンテナにクオリティーパックを内袋で設置してまとまった量を箱に詰めていきます。
箱がいっぱいになったら袋をかぶせて作業場へもっていきます。
3.ほうれん草の収穫方法
ほうれん草は小松菜とは違い鎌を使って収穫します。
収穫の方法は少し土に潜らせて切る感じで収穫していきます。
収穫したほうれん草も小松菜と同じように外葉を切って土を落とします。
いかがだったでしょうか。
ぜひ動画でも見てくださいね!
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