今回はカリフラワーの種の紹介と播種の方法をご紹介します。
【目次】
1.カリフラワーの品種について
ご存知ない方もいるかもしれませんがカリフラワーにはこんなに沢山の品種があるんです!!
①ミニカリフラワー
新ジャンルのカリフラワーということで茎のところがトウモロコシのような風味がするそうです!
蒔きどきは7月中旬から8月中旬となっています。
②ゆきのこカリフラワー
蒔きどきは7月中旬から8月中旬となっています。
③ネオ・スパイラル
通称「ロマネスコ」と呼ばれている品種で普通のカリフラワーと違ってトゲトゲしています。
火を通すと風味がとても良いです!
2.カリフラワー播種方法
今回使っている培土は種まき培土と呼ばれる「たね培土1号」を使います。
普通の園芸培土と粒子が違います。
種まきに使う原料は細かい粒子のものがオススメです!
連結ポットに土を詰めていきます。
縦横が30cm幅のものを使います、5×5マスのものを使います。
5cm四方のものであれば十分でしょう!
中央を山にして均等に詰めていきます。
詰めたら人差し指の第一関節くらいまで穴を作ります。
次に一つの穴に対し一粒播種していきます。
3.カリフラワー覆土方法
イネニカというケイ酸質のものを使用します。
家庭菜園の方はバーミキュライトがおすすすめです!
次は水を与える作業です!まずはさらっと水をあげましょう!
少し落ち着いたらもう一度水をあげましょう!
また日中とても熱くなりますので遮光ネットなどを使うことをオススメします!
いかがだったでしょうか?
これが2、3日すると発芽します!水くれは朝8時までに一回たっぷりとあげてください!
是非動画もご覧ください!
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